Quercetin alerji semptomlarını azaltmasıyla, kalp sağlığını korumasıyla ve saymakla bitmeyen özellikleriyle günümüzde popülerliğini artıran gıda takviyelerinin önde gelen maddesi haline gelmiş durumda.
Peki nedir bu quercetin?
Quercetin, flavonoller adı verilen sınıfa ait olan başlıca flavonoiddir. Kara buğday, elma, çay, soğan, çilek, greyfurt, karnabahar, lahana başta olmak üzere birçok gıdada bulunur. Quercetin, kardiyovasküler sağlığın iyileştirilmesi; göz hastalıklarının, alerjik bozuklukların, artritin ve kanser riskinin azaltılması gibi birçok fayda sağlar.
Quercetini bu kadar özel yapan nedir?
Quersetinin mekanizması en iyi bilinen etkisi antioksidan özelliğidir. Araştırmalara göre quercetin, vücudu normal oksijen metabolizması sırasında üretilen, ekzojen hasarla indüklenen reaktif oksijen türlerine karşı koruyan en güçlü flavonoidler arasında yer almaktadır. Antioksidan özelliği ile quercetin gündelik hayatın ve sigara kullanımının insan üzerinde oluşturduğu oksidatif stresi azaltarak kaliteli insan yaşamı üzerine büyük bir katkıda bulunur. Aynı zamanda güçlü antioksidan özellikleriyle serbest radikallerin neden olduğu deri yaşlanmasının önüne geçerek ultraviyoleye bağlı oluşan DNA hasarını ve karsinojenik etkileri önleyerek antiaging özellik göstermekte ve yine aynı neden quercetini kanseri önlemede umut verici bir ajan yapmaktadır.
Quercetinin özellikleri saymakla bitmiyor!
Diyabetli obezite hastalarına en sık reçete edilen ilaçla benzer etkiler gösteren quersetin Tip 2 diyabetin semptomlarının yanı sıra komplikasyonlarını iyileştiren temel sinyal yollarını düzenlemektedir.
Antiviral özelliği ile SARS-CoV-2 mücadelesinde ön saflarda yerini almıştır.
Quercetin, alerjiye neden olan maddeleri bloke eden ve mast hücre salgısının bir inhibitörü olarak hareket edebilen doğal bir bileşiktir. Birincil tedavi olarak veya geleneksel yöntemlerle birlikte kullanılabilen güvenli, doğal bir tedavidir. Bu özelliğiyle mevsimsel alerji semptomlarının azaltılmasında ön plana çıkmaktadır.
Hakkında yoğun olarak çalışmalara devam edilen anti-inflamatuar, anti-agregan ve anti-oksidan özelliklere sahip birçok molekülü bünyesinde bulunduran Quercetinin hepatik iskemi-reperfüzyon hasarında koruyucu olabileceği ihtimali üzerinde durulmaktadır.
Quercetin mevcut özelliklerini göz önüne aldığımızda, son sürat devam eden araştırmalar doğrultusunda daha birçok hastalığın tedavisine umut olma sinyallerini bizlere veriyor. Bu durum da başlığımız olan ‘’Her derde deva: Quercetin’’ iddiasını gerçek kılıyor... Son dönemde kullanımı ve ürün sayısı oldukça artan quercetinin çok farklı kombinasyonlarıyla karşılaşacağımıza ise şüphe yok.
Önemli bir gıda takviyesi içeriğinden bahsederken es geçmememiz gereken bir noktaya da değinmek istiyorum. Şifa bulmak amacıyla takviye kullanırken sağlığınızdan olmamak için mutlaka takviyenizi eczacı danışmanlığında eczanelerden alınız, sağlıkla kalın!
Comments